Innovazione, sostenibilità e gestione intelligente dell’acqua: il futuro dell’agricoltura passa da qui.
Nell’ambito del progetto Citrus Fruits for Wellness, vi aspettiamo alla conferenza stampa dedicata alla resilienza agrumicola e alle sfide climatiche del Sud Italia.
Roma – Sede CIA Via Mariano Fortuny, 20
Ore 11:30
Un momento di confronto su agricoltura intelligente, emergenza idrica e politiche strutturali per un futuro più sostenibile.
"Resilienza Agrumicola: Innovazione e Gestione Idrica per il Futuro del Sud"
Questo tema si focalizza sulle criticità climatiche, un punto caldissimo anche nella recente agenda di CIA, trasformando la sfida in un'opportunità di modernizzazione. Il tema si focalizza su come il progetto CFW possa farsi promotore di un'agricoltura "intelligente", dove non si parla solo di prodotto, ma di sovranità idrica e tecniche di irrigazione di precisione necessarie per salvare l'IGP dai periodi di siccità prolungata. Infine, il tema si allinea alla richiesta di CIA nazionale di politiche strutturali (e non emergenziali) per la gestione dell'acqua, posizionando l'Arancia Rossa come simbolo di un Sud che non si arrende ma innova.
Il progetto europeo “Citrus Fruits for Wellness”, dedicato alla promozione e valorizzazione dell’Arancia siciliana, ha fatto tappa ad Adrano coinvolgendo studenti, istituzioni e comunità scolastica in una giornata all’insegna del benessere, dell’educazione alimentare e della valorizzazione delle eccellenze del territorio. L’iniziativa si è svolta nel plesso “Mazzini” dell’Istituto “La Mela-Giuffrida”, dove gli studenti hanno partecipato ad attività informative e momenti di approfondimento dedicati alle proprietà nutrizionali dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP, prodotto simbolo della tradizione agricola siciliana e riconosciuto a livello internazionale per qualità e benefici salutari.Il convegno è stato articolato in due turni e nel corso della giornata è stato proiettato un video dedicato al progetto, suscitando grande interesse e partecipazione tra gli studenti. L’evento ha rappresentato anche un’importante occasione per celebrare l’80° anniversario dello Statuto della Regione Siciliana, ricordando il valore dell’autonomia regionale e il forte legame tra identità, cultura e sviluppo del territorio. All’incontro sono intervenuti la nutrizionista Enza Perdicaro, Michele Sabatino, general manager della Euroconsult Italia, l’assessore comunale Salvo Italia, il direttore del Consorzio Euroagrumi Salvatore Rapisarda, Salvatore Milluzzo del Consorzio di Tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP, la dirigente scolastica Maria Tiziana Baratta e il responsabile comunicazione di Euroagrumi, Salvo Falcone. A conclusione della manifestazione, presso il “Do Park”, area attrezzata a verde, studenti e partecipanti hanno degustato la spremuta fresca di Arancia Rossa di Sicilia e le torte all’arancia in un momento conviviale dedicato ai festeggiamenti per gli 80 anni dello Statuto Siciliano.Una giornata significativa che ha unito scuola, istituzioni e promozione del territorio, sottolineando l’importanza di educare le nuove generazioni ad una sana alimentazione e alla conoscenza delle eccellenze agroalimentari siciliane. Adrano conferma così il proprio impegno nella valorizzazione delle tradizioni locali e nella diffusione di iniziative capaci di coniugare benessere, cultura e crescita sociale.
Dalla cornice internazionale di Macfrut 2026, appena conclusa a Rimini con numeri record di presenze, la trasmissione La Natura dal Campo alla Tavola, condotta da Cristiano Riciputi, ha acceso i riflettori sull’ortofrutta siciliana, mettendo al centro qualità certificata, sinergie di filiera e visione strategica per affrontare le sfide globali. Una puntata che ha riunito rappresentanti dei principali consorzi e operatori del settore, evidenziando come biodiversità, certificazioni IGP e capacità di fare sistema siano leve decisive per il posizionamento internazionale. Salvatore Rapisarda (Euroagrumi OP) «Dobbiamo essere preparati a superare queste difficoltà.» Il direttore di Euroagrumi traccia un bilancio della campagna dell’Arancia Rossa, condizionata dagli eventi climatici estremi, sottolineando come i cambiamenti climatici rappresentino una sfida strutturale. Centrale il tema dell’aggregazione: la Sicilia, leader europea per DOP, IGP e biologico, deve trasformare questo primato in valore economico attraverso il gioco di squadra. Sebastiano Fortunato (Consorzio Pomodoro di Pachino IGP) «Fare rete è indispensabile.» Il presidente evidenzia un’annata segnata da incertezze geopolitiche e aumento dei costi delle materie prime. Il Consorzio punta su innovazione e mercato, presentando a Macfrut un nuovo packaging dedicato al canale Horeca, confermando l’importanza di adattarsi ai nuovi modelli di consumo. Nino Di Cavolo (SiciliaFiera) «Meglio collaborare che farsi la guerra.»
Il presidente annuncia l’accordo strategico tra fiere del Nord e del Sud Italia, sottolineando il ruolo della Sicilia come hub mediterraneo dell’agroalimentare. Un progetto che punta a rafforzare il sistema fieristico e a creare connessioni internazionali, valorizzando il potenziale produttivo regionale. Saro Sallemi (Frutech) «Il trend è positivo e in crescita.» Il direttore commerciale evidenzia lo sviluppo della manifestazione fieristica siciliana, con un aumento dell’interesse da parte delle aziende e l’obiettivo di attrarre buyer internazionali grazie alla sinergia con Macfrut. Gianni Raniolo (Consorzio Uva di Mazzarrone IGP) «Tradizione e innovazione devono convivere.» Il presidente sottolinea una campagna positiva e il ruolo strategico dell’innovazione varietale, in particolare per rispondere alla crescente domanda di uve seedless. L’IGP viene ribadita come garanzia di qualità e responsabilità verso il consumatore. Elena Albertini (Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP) «Dobbiamo decontestualizzare per comunicare meglio.» La vicepresidente racconta le nuove strategie di promozione, che portano l’Arancia Rossa fuori dai contesti tradizionali, tra contaminazioni con altri settori e abbinamenti innovativi. Un approccio che rafforza il valore identitario e culturale del prodotto sui mercati. Duccio Caccioni (CAAB Bologna) «Serve emozionare il consumatore.» Il direttore del mercato ortofrutticolo di Bologna evidenzia la crescente polarizzazione tra prodotti commodity e prodotti di alta gamma. Le certificazioni IGP rappresentano uno strumento fondamentale per intercettare consumatori evoluti, sempre più attenti a qualità, origine e valore. Dalla puntata emerge con chiarezza una direzione: l’ortofrutta siciliana può rafforzare il proprio posizionamento solo attraverso aggregazione, innovazione e capacità di raccontarsi. In un contesto globale segnato da instabilità e cambiamenti climatici, “fare sistema” non è più un’opzione, ma una condizione necessaria per crescere.