Motta Sant’Anastasia, presentato Citrus Fruits for Wellness | video
Si è svolto presso la sede della Masseria Santa Lucia a Motta Sant’Anastasia , l’incontro promosso dal Consorzio Euroagrumi O.P. di Biancavilla nell’ambito del progetto europeo “Citrus Fruits for Wellness”, dedicato alla valorizzazione e alla promozione del consumo consapevole dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP in Italia e Germania. L’evento, momento di grande rilevanza per il dialogo tra mondo produttivo, istituzioni e media, ha registrato la partecipazione del presidente del Consorzio Euroagrumi OP Alfredo Ricceri, del responsabile comunicazione dello stesso Consorzio Salvo Falcone, del prof. Salvatore Barbagallo docente all’Universita di Catania, della responsabile della sede di Acireale Del Crea Ofa e ricercatrice Silvia Di Silvestro e della ricercatrice dello stesso ente di ricerca Maria Concetta Strano. All’incontro di presentazione del progetto, moderato dal giornalista enogastronomico Valerio Caparelli, sono intervenuti anche rappresentanti istituzionali dei Comuni del Territorio e Lucia Fidelio del Consorzio di Tutela Arancia rossa di sicilia igp.
COMUNICATO STAMPA
La Qualità Certificata della filiera delle Arance Rosse di Sicilia IGP esaltata e
promossa dalla ricerca e dalla valorizzazione con Citrus Fruits for Wellness
Biancavilla (CT) - Si è svolto con la partecipazione di rappresentanti istituzionali, di qualificati
operatori del mondo scientifico e di professionisti del settore, l’evento di presentazione del
progetto europeo “Citrus Fruits for Wellness”, rientrante nell’ambito del programma AGRIP
2024 e promosso dal Consorzio Euroagrumi O.P. di Biancavilla (CT).
L’incontro, tenutosi a Motta Sant’Anastasia (CT), nel cuore del centro produttivo di
coltivazione del singolare agrume, ha rappresentato un importante momento di confronto
strategico sui temi della salute, della sostenibilità e della valorizzazione degli agrumi di
Qualità Certificata, con particolare attenzione alle Arance Rosse di Sicilia IGP, destinate a
essere protagoniste delle azioni di informazione e promozione previste in Italia e Germania.
Quando si parla di Arance Rosse di Sicilia IGP, si parla di un sistema che assicura al
consumatore un prodotto controllato in ogni fase: origine territoriale garantita, metodi di
produzione tracciati, monitoraggio continuo del livello qualitativo, certificazione a tutela
dell’autenticità.
Qualità intesa non come vantaggio accessorio, ma come requisito essenziale che permette
agli agrumi siciliani di distinguersi nei mercati nazionali e internazionali.
In un periodo storico in cui la trasparenza e l’affidabilità diventano criteri fondamentali per il
consumatore, la filiera agrumicola certificata rappresenta un presidio di fiducia.
Ad aprire i lavori della conferenza di presentazione è stato il Sindaco Antonio Bellia, che ha
sottolineato come l’agrumicoltura rappresenti «un patrimonio identitario e produttivo
irrinunciabile per il territorio etneo», evidenziando il ruolo dei progetti europei nel rafforzare
il legame tra sviluppo locale, occupazione e tutela del paesaggio agricolo.
Nella sua prima uscita ufficiale come neo eletto Presidente del Consorzio Euroagrumi O.P,
Alfio Riceri ha ribadito l’impegno del Consorzio nel promuovere un’agrumicoltura moderna
e organizzata, capace di «coniugare qualità certificata, sostenibilità ambientale e
competitività sui mercati esteri». Riceri ha evidenziato inoltre come il progetto “Citrus Fruits
for Wellness” sia «uno strumento concreto per raccontare al consumatore europeo il valore
reale degli agrumi siciliani».
Nel suo intervento, l’Agente Vigilatrice e Responsabile dell’Area Social del Consorzio di Tutela
dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP, Lucia Fidelio, nel ribadire il protagonismo del Consorzio nella
nuova iniziativa “Viaggio nelle Eccellenze” avviata da ITA Airways, con degustazioni in
lounge e a bordo del singolare agrume tutelato e promosso dal Consorzio, ha posto l’accento
sull’importanza della comunicazione digitale e del linguaggio social per raggiungere nuove
fasce di consumatori, soprattutto i più giovani, trasmettendo i valori di origine, certificazione
e benessere legati all’Arancia Rossa di Sicilia IGP.
Come rimarcato dal giornalista enogastronomico esperto in marketing territoriale, Valerio
Caparelli, moderatore dell’incontro, propositivo e di grande rilievo è stato l’intervento
dell’Assessore all’Agricoltura e alla Pubblica Istruzione del Comune di Catania, Andrea
Guzzardi, che ha evidenziato la necessità di rafforzare l’educazione alimentare fin dalle
scuole, sottolineando come «il consumo consapevole di prodotti certificati, come gli agrumi
IGP, sia una leva fondamentale per la salute pubblica e per il futuro dell’agricoltura siciliana».
Entrando nel merito del progetto, Salvo Falcone, giornalista e responsabile comunicazione
del Consorzio Euroagrumi, ha illustrato gli ottimi risultati già ottenuti dal progetto in alcune
città italiane e tedesche, sottolineando le linee guida della strategia di comunicazione di
“Citrus Fruits for Wellness” e spiegando come le attività previste (campagne informative,
azioni di storytelling, eventi nelle scuole e negli eventi fieristici) mirino a «rafforzare la
percezione del valore salutistico degli agrumi certificati e a costruire un dialogo diretto e
trasparente con il consumatore europeo».
Questa introduzione all’insieme dei contenuti del progetto si è resa necessaria anche per
dare luce al contributo scientifico che sta svolgendo l’Università di Catania sotto la guida del
Prof. Salvatore Barbagallo, già Assessore all’Agricoltura della Regione Siciliana e docente
ordinario di idraulica agraria e sistemazioni idraulico-forestali.
Intervenendo anche come Direttore del Centro Studi di Economia Applicata all’Ingegneria
dell’ateneo catanese, il Prof. Barbagallo ha offerto ai presenti una lettura strutturale del
comparto agrumicolo, soffermandosi sulle sfide legate al cambiamento climatico, alla
gestione delle risorse idriche e alla sostenibilità economica delle aziende agricole,
evidenziando come «la qualità certificata e l’organizzazione di filiera rappresentino oggi la
principale risposta alle criticità del settore».
Dal punto di vista scientifico, Silvia Di Silvestro, Ricercatrice e Responsabile della sede di
Acireale del CREA OFA, ha invece illustrato le più recenti evidenze sui benefici nutrizionali
degli agrumi, rimarcando il ruolo delle Arance Rosse di Sicilia IGP come fonte naturale di
vitamina C, antociani e composti bioattivi fondamentali per il benessere e la prevenzione.
A completare il quadro scientifico è stata Maria Concetta Strano, Ricercatrice del CREA OFA
di Acireale, che ha approfondito il contributo della ricerca applicata nel miglioramento della
qualità, della tracciabilità e della sostenibilità delle produzioni agrumicole, sottolineando
l’importanza del trasferimento delle conoscenze scientifiche alle imprese agricole.
L’evento ha confermato come il progetto “Citrus Fruits for Wellness” rappresenti un modello
virtuoso di integrazione tra politiche europee, filiera produttiva e ricerca scientifica,
rafforzando il posizionamento delle Arance Rosse di Sicilia IGP e degli agrumi di Qualità
Certificata come simboli di salute, sostenibilità e identità territoriale nel contesto europeo.