Comunicato Stampa - Il Consorzio Euroagrumi ad Expo Milano 2015
Comunicato Stampa
Il Consorzio Euroagrumi ad Expo Milano 2015
Trasferta per il ficodindia e la ciliegia dell’Etna Dop che arrivano a Milano in occasione della
grande esposizione mondiale. All’interno di un evento che ruota intorno a temi fondamentali
come quello della sostenibilità, dell’alimentazione e della nutrizione non poteva mancare il
Consorzio Euroagrumi O.P. di Biancavilla, che sarà presente ad Expo Milano 2015 il 23-
24-25 Ottobre presso il Cluster BioMediterraneo.
Migliaia di visitatori avranno l’occasione di conoscere uno dei frutti più rappresentativi
dell’Isola, il ficodindia, vera icona del gusto e della qualità siciliana. Un prodotto genuino che
verrà presentato dal Consorzio nelle sue tre varietà tipiche: la Sulfarina, dalla polpa gialla, la
Sanguigna, dalla polpa rossa e la Muscaredda, dalla polpa bianca.
Oltre ai frutti freschi, verranno esposte deliziose confetture di ciliegie e ficodindia, liquori di
ficodindia e sarà anche possibile degustare dei freschi e gustosi centrifugati. Inoltre, saranno
realizzati dei piatti particolari come il risotto al succo di ficodindia e pepato fresco.
A rappresentare il Consorzio Euroagrumi sarà il suo Presidente, il dott. Salvatore Rapisarda
e il dott. Francesco Batticane, Presidente del Consorzio per la tutela del ficodindia
dell’Etna D.O.P. . Sarà presente, inoltre, anche il Presidente del Consorzio per la tutela
della Ciliegia dell’Etna D.O.P., l’On. Salvino Barbagallo.
Nel corso del weekend verranno distribuiti diversi opuscoli e proiettati dei video informativi
sul ficodindia e sulla ciliegia per far conoscere le caratteristiche salienti e la storia dei
Una vetrina importante quella di Expo per la promozione di due dei frutti più buoni che la
terra siciliana produce, un’occasione per la valorizzazione di alimenti sani, che hanno
numerosi effetti benefici sull’organismo e che vengono prodotti nel pieno rispetto
Uff. Stampa
Biancavilla, 21 Ottobre 2015 Maddalena Batticane