Citrus Fruits for Wellness all'IPSEOA Amerigo Vespucci di Milano

Venerdì 17 aprile, presso l’IPSEOA Amerigo Vespucci di Milano, si è svolta una giornata interamente dedicata alla valorizzazione dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP, eccellenza del territorio e simbolo della tradizione agroalimentare siciliana. L’iniziativa, inserita nel progetto “Citrus Fruits for Wellness”, ha coinvolto studenti e docenti in un percorso tra gusto e conoscenza.

Durante la giornata si sono susseguite degustazioni guidate e attività formative, con l’obiettivo di promuovere i benefici nutrizionali degli agrumi e sensibilizzare i partecipanti a un’alimentazione sana e consapevole. Grande interesse da parte degli studenti, che hanno potuto approfondire le caratteristiche organolettiche dell’arancia rossa e le sue proprietà salutari.

L’evento ha rappresentato un’importante occasione di crescita e confronto, rafforzando il legame tra scuola, territorio e cultura enogastronomica.