Ficodindia, evento al II Istituto Comprensivo Statale “Canonico Vincenzo Bascetta
Si è svolto ad Adrano, al II Istituto Comprensivo Statale “Canonico Vincenzo Bascetta”, il primo appuntamento del progetto promosso dal Distretto Produttivo Ficodindia di Sicilia per avvicinare i più giovani alla conoscenza del ficodindia, delle sue proprietà nutrizionali e del suo valore per il territorio siciliano.
La mattinata ha coinvolto gli studenti in un percorso di educazione alimentare con le biologhe nutrizioniste Chiara D’Agate e Carlotta Reina, affiancate dal vicepresidente del Distretto, Salvatore Rapisarda. L’incontro, moderato da Salvo Falcone, si è concluso con una degustazione di ficodindia fresco e succo, trasformando la conoscenza in un’esperienza diretta.
L’iniziativa segna l’avvio di un percorso che coinvolgerà altre scuole siciliane, con tappe previste anche a Milano e Roma, per promuovere la filiera del ficodindia e le eccellenze agricole dell’Isola.
Grazie TVA per l'eccellente servizio del direttore Salvo Sidoti
