Venerdì 20 maggio 2016, presso il Maas di Catania (Mercati Agro-Alimentari Sicilia) si svolgerà una manifestazione a chiusura delle attività 2015-2016, che vedrà coinvolti circa 1.200 alunni delle scuole primarie di Catania, nell'ambito delle misure di accompagnamento previste dal Progetto Comunitario "Frutta e Verdura nelle Scuole", rivolto ai bambini delle scuole primarie, e gestito dalla Cof Srl di Vibo Valentia, aggiudicataria del Lotto 8 del bando comunitario.

Il progetto, finanziato e promosso dal programma europeo "Frutta e Verdura nelle Scuole" e cofinanziato dal Ministero delle Politiche Agricole, sottoscritto dai Ministeri della Pubblica Istruzione e della Salute, sotto la guida dei rispettivi Assessorati Regionali all'Agricoltura e degli Uffici Scolastici Regionali di Calabria e Sicilia, e con l'attiva partecipazione del Crea Nazionale, vede impegnata in prima linea la Cof Srl, per il settimo anno consecutivo, nella fornitura di frutta e verdura nelle scuole primarie di Calabria e Sicilia.

Idea vincente e valore aggiunto del progetto, sono state proprio la territorialità ed un progetto concreto, dove oltre alla distribuzione della frutta e verdura sono state proposte misure d'accompagnamento adeguate che centrano l'obiettivo, affiancare la didattica al consumo e al divertimento.

La Cof Srl, assieme ai partners Siciliani Euroagrumi, Rossa di Sicilia e Agrinovabio 2000, serve più di 115.000 alunni in oltre 700 scuole di Calabria e Sicilia durante tutto l'anno scolastico in corso. Numerose sono le tipologie della frutta che, anche quest'anno, sono state distribuite nel corso dei mesi privilegiando la stagionalità e la qualità certificata IGP e BIO; diverse sono state le attività didattiche e ludiche organizzate anche all'interno di aziende agricole, stabilimenti produttivi, nelle scuole e nelle piazze cittadine, per promuovere il consumo in modo conviviale e coinvolgente.

Durante la giornata sarà distribuita frutta di stagione, saranno allestititi inoltre 4 corner tematici: aree dedicate all'esposizione e alla degustazione di agrumi, fragole, ciliegie e prodotti bio.

È prevista altresì un'area dedicata al cooking show, durante la quale i "diplomandi" dell'Istituto Alberghiero (Istituto Professionale per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera "Don Pino Puglisi" di Centuripe) mostreranno gli svariati utilizzi della frutta ed in particolare delle Arance Rosse di Sicilia IGP, delle Ciliegie del nostro territorio e del Ficodindia che naturalmente sarà servito come gelato e granita, avendo lo scorso anno vinto il primo premio alla "fiera del Gelato" di Longarone. L'aspetto didattico sarà curato da operatori specializzati, con il coordinamento e la supervisione dello staff della C.O.F. Srl.

Il Maas di Catania nei mesi di aprile e maggio ha ospitato visite didattiche guidate con l'affiancamento di personale regionale qualificato in materia di educazione alimentare; le visite hanno stimolato l'interesse dei bambini, i quali sono stati coinvolti in svariate attività, quali ad esempio la visita interna al mercato ortofrutticolo oppure il coinvolgimento nell'individuazione dei prodotti di stagione. Inoltre, si è approfondito il tema dell'etichettatura per la consapevolezza degli acquisti, specialmente per la rintracciabilità dei prodotti. Le giornate si concludevano generalmente con quiz a tema e giochi all'area aperta.

Comunicato Stampa

Il ficodindia e la ciliegia dell’Etna D.O.P. approdano a Berlino

Il Consorzio Euroagrumi O.P. e il Consorzio per la tutela del ficodindia dell’Etna D.O.P. di Biancavilla, insieme al Consorzio per la Tutela della Ciliegia dell’Etna D.O.P. di Giarre rinnovano il loro tradizionale appuntamento con Fruit Logistica, la più grande fiera internazionale del settore ortofrutticolo.

Berlino dal 3 al 5 Febbraio 2016 ospiterà più di 2.700 aziende e accoglierà circa 65.000 visitatori. Grandi, piccole e medie imprese provenienti da tutto il mondo grazie a Fruit Logistica avranno l’opportunità di entrare in contatto e di confrontarsi. L’evento fieristico coinvolge tutti i professionisti del mondo ortofrutticolo, da chi si occupa della produzione e del commercio dei prodotti, a chi è impegnato nella logistica, nel packaging e nella distribuzione.

La partecipazione dei Consorzi a questo evento nasce con l’obiettivo di far conoscere agli operatori specializzati e ai visitatori della fiera due eccellenze siciliane: il ficodindia e la ciliegia dell’Etna DOP. Entrambi i prodotti verranno presentati dall’Euroagrumi attraverso delle innovative slide in 3D.

All’interno della HALLE 4.2 area C 13 del centro fieristico Messe Berlin i Consorzi allestiranno un corner promozionale e divulgativo sui due prodotti DOP al fine di rendere note la genuinità, la bontà e le innumerevoli proprietà benefiche per l’organismo del ficodindia e della ciliegia.

Alla fiera saranno presenti, inoltre, le tre cooperative Portobello di Biancavilla, Motta di Motta Sant’Anastasia e Gusto Giusto, meglio conosciuta con il suo marchio Tre Moretti, di Santa Maria di Licodia per presentare l’arancia più rossa e gustosa di Sicilia: l’arancia del Fragolino dell’Etna. Fruit Logistica interessa tutti gli anelli della catena del mercato ortofrutticolo: produttori di frutta fresca, secca e verdura; settore imballaggi ed etichettatura; trasporto e sistemi logistici; stampa e media; soluzioni informatiche e sistemi di coltivazione.

Un appuntamento, quello di Berlino, da non perdere, un’importante occasione per promuovere i prodotti made in Sicily all’interno del mercato internazionale.

Biancavilla, 28 Gennaio 2016

Uff. Stampa
Maddalena Batticane